KAYA KURABİYE

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KAYA KURABİYE

    Şekilsiz Kurabiye’de deniyor bu kurabiyeye.Çok lezzetli,yapımı da çok kolay.Şekil vermeniz de gerekmiyor.Rastgele hamurdan koparıp tepsiye diziyorsunuz.Ayrıca çok bereketli bir tarif.Dolu dolu 2 tepsi kurabiye çıkıyor.

    KAYA KURABİYE

    Malzemeler: 3 yumurta

    1 paket margarin ( oda sıcaklığında)

    Yarım çay bardağı sıvıyağ

    1 su bardağı kuru üzüm

    1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

    1 paket vanilya

    1 paket kabartma tozu

    Yarım su bardağı tozşeker

    Aldığı kadar un (yaklaşık 3.5 su bardağı gidiyor)

    Üzerine serpmek için pudra şeker

    (isterseniz 1 çay bardağı damla çikolata da kullanabilirsiniz çok yakışıyor)

    Yapılışı:Önce margarin,yumurta ve şekeri karıştırın.Ardından üzümü ve cevizi ekleyin.2 su bardağı un ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu katın yoğurun.Un eklemeye devam ederek elinize çok yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan parçalar kopartıp yamuk şekiller verin.Yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerine hafifçe pudra şekeri serpin.

    (Pişirirken 2 tepsiyi aynı anda fırınlamayın)

     

    Malzemeler

    Yapılışı