ÇİLEKLİ MİLFÖY TATLISI
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Yapımı çok kolay,tadı çok hafif,görüntüsü çok naif olan bu tatlıyı yiyenler pek beğendi:)
İsterseniz bu tatlıyı muz,frambuaz,kivi gibi farklı meyvelerle de yapabilirsiniz..
ÇİLEKLİ MİLFÖY TATLISI
Malzemeler: 6 tane milföy
Kreması için:2 su bardağı süt
1 küçük çay bardağı un
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin (veya tuzsuz tereyağı)
1 kase çilek
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:Milföyleri buzluktan çıkarıp çözdürün.Ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.Tatlınız dümdüz olsun istiyorsanız çatalla delikler açın.Ben pofur pofur sevdiğim için bu işlemi uygulamadım.180 derece ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
Kreması için; süt,un ve şekeri karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.Ocaktan alıp yağ ve vanilyayı ekleyin ve mikserle çırpın.Soğuyan hamurlardan bir tanesine soğuk muhallebiyi sürüp üzerine kesilmiş çilek parçaları koyun üzerine bir parça daha milföy koyun.Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.Servis yapacağınız zaman üzerine pudra şekeri serpip çileklerle süsleyin.Afiyet olsun..
MalzemelerYapılışı