KİREMİTTE MANTARLI TAVUK
-
KİREMİTTE MANTARLI TAVUK
Malzeme: 6 Tane kemiksiz tavuk but
1 paket mantar ( 250 gr)
2 tane doğranmış domates
1 tane yeşil biber
1 tane kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz-Kekik-Kırmızı pulbiber-karabiber
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı : Tencereye zeytinyağını alıp kızdırın.Kuşbaşı doğradığınız tavuk etlerini orta dereceli ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.Suyunu çekince doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.(Ocağın ateşi çok kısık olmayacak)Soğanlarda biraz pembeleşince doğranmış mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.Domates ve biberi ekleyin 4-5 dakika daha kavurup tuzunu,salçasını,1 çay bardağı sıcak su ve baharatlarını ilave edin.
Mantarlı tavukları Kiremit kaba alıp 10 dakika da sıcak fırında pişirin.Çıkartmaya yakın kaşar peynirini ilave edin.Kaşarlar eriyip üzeri kızarınca fırından alıp servis yapabilirsiniz.
Dilerseniz ayrı ayrı küçük toprak kaplarda da pişirip servis yapabilirsiniz.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
AYVA ÇAYI 