TUTMAÇ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TUTMAÇ
    4
    kişilik
    15
    dakika

    TUTMAÇ

    Malzemeler: 3 tane yufka

    150 gram kıyma

    1 tane kuru soğan

    Tuz- karabiber-kırmızı pul biber

    Kızartmak için sıvıyağ

    Yapılışı:Kıymalı iç için soğanları rendeleyin.İçine kıymayı,tuzu,baharatları da ekleyin, karıştırın.Yufkaları düz bir zemine yayın.3 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin.Sonra bu şeritleri boydan da  9-10 cm. uzunluğunda olacak şekilde kesin. (eni 3-4 cm-boyu 8-10 cm civarında)

    Küçük bir tasa su koyup yanınıza alın.Şeritlerin içine kıymalı harçtan koyun (1 çay kaşığı kadar). Muska böreği gibi sarıp, kapatın. Yufkaların ucunu çok hafif suya batırıp kapatın.(kızartırken açılmaz)

    Tüm yufkaları sardıktan sonra kızgın yağda kızartıp sarımsaklı yoğurtla servis yapın.Yoğurdu ayrı bir tabağa koyup börekleri yoğurda batırarak yemek daha lezzetli oluyor.Börekler yumuşamıyor…

    Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı

EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA DEREOTLU KIYIR POĞAÇA
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK
MANTAR KURABİYE MANTAR KURABİYE
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ KIYMALI PIRASA YEMEĞİ
MAYALI PİŞİ MAYALI PİŞİ
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT FIRINDA PATATESLİ PALAMUT
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN)
ERİK PESTİLİ TARİFİ ERİK PESTİLİ TARİFİ
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI SOĞUK YOĞURT ÇORBASI
KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ
MANGALDA CİĞER ŞİŞ MANGALDA CİĞER ŞİŞ
ORMAN MEYVELİ MUFFIN KEK ORMAN MEYVELİ MUFFIN KEK
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA DEREOTLU KIYIR POĞAÇA
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA
KAKAOLU TOPLAR KAKAOLU TOPLAR
AİRFRYER DE SUFLE AİRFRYER DE SUFLE
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK AİRFRYER’DE MUFFIN KEK
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
AYVA ÇAYI AYVA ÇAYI
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK
MANTAR KURABİYE MANTAR KURABİYE
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ KIYMALI PIRASA YEMEĞİ
MAYALI PİŞİ MAYALI PİŞİ
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT FIRINDA PATATESLİ PALAMUT
2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!