GÜLLAÇ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GÜLLAÇ

    Ramazanın vazgeçilmez tatlısı Güllaç…


    KASEDE GÜLLAÇ
    Malzemeler: 10 tane güllaç yaprağı
    1 litre süt
    2 su bardağı tozşeker

    1 kase iri dövülmüş ceviz

    Üzerine süslemek için ceviz

    (Ben gülsuyu tadını sevmediğim için kullanmam siz isterseniz birkaç damla gülsuyu ekleyebilirsiniz)
    Yapılışı: Süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtın.(yoğurt mayalama kıvamı gibi hafifçe serçe parmağınızı batırdığınızda eliniz ne yanacak nede ılık gelecek)
    Geniş bir fırın tepsisine sütün yarısını dökün. Güllaçlardan birini tepside ki sıcak sütle ıslatın. Biraz yumuşayınca bir muhallebi kasesine iki kat koyup arasına bol ceviz dökün. Kenarlarını kapatıp ellerinizle yuvarlak şeklini almasını sağlayın. Derin bir servis kasesine ters çevirip koyun. Diğer güllaçları da aynı şekilde yapın. Bu arada ılıyan tepsideki süte kalan sütü ısıtarak ilave ederek güllaçları yumuşatın. Süt çık ılık olursa güllaçlar yumuşamaz.
    En son tepside kalan sütü bir kaba alın hepsinin üzerine tekrar bol süt gezdirin. Güllaçlar sütü emecektir. Soğuyunca buz dolabında en az iki saat dinlendirip servis yapın. Afiyet Olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı

EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA
KAKAOLU TOPLAR KAKAOLU TOPLAR
AİRFRYER DE SUFLE AİRFRYER DE SUFLE
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK
MANTAR KURABİYE MANTAR KURABİYE
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
LİMONLU BORCAM KEKİ LİMONLU BORCAM KEKİ
MAYALI PİŞİ MAYALI PİŞİ
TAHİN HELVALI KEK TAHİN HELVALI KEK
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN)
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI
ERİK PESTİLİ TARİFİ ERİK PESTİLİ TARİFİ
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI SOĞUK YOĞURT ÇORBASI
KARAMELLİ TAVUK GÖĞSÜ TATLISI KARAMELLİ TAVUK GÖĞSÜ TATLISI
KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ
ÇİKOLATALI SUFLE ÇİKOLATALI SUFLE
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA DEREOTLU KIYIR POĞAÇA
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA
KAKAOLU TOPLAR KAKAOLU TOPLAR
AİRFRYER DE SUFLE AİRFRYER DE SUFLE
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK AİRFRYER’DE MUFFIN KEK
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
AYVA ÇAYI AYVA ÇAYI
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK
MANTAR KURABİYE MANTAR KURABİYE
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ KIYMALI PIRASA YEMEĞİ
MAYALI PİŞİ MAYALI PİŞİ
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT FIRINDA PATATESLİ PALAMUT