KURU KÖFTE
-
KURU KÖFTE
Malzemeler: 500 gram kıyma ( ben dana-koyun karışık kullanıyorum)
1 büyük kuru soğan
3-4 diş sarımsak
3-4 dilim bayat ufalanmış ekmek içi
1 yumurta
1 tatlı kaşığı biber salçası ( ben tatlı biber salçası kullandım)
Tuz-pulbiber-kimyon
Kızartmak için sıvı yağ ( 1 çay bardağı yağ yeterli)
Yapılışı:Soğanı ve sarımsağı yoğurma kabına rendeleyin.Kıymayı,ufalanmış ekmek içini,salçayı,tuzu ve baharatları da ekleyin.Yumurtayı da kırıp harcı iyice yoğurun.En az bir saat buzdolabında dinlendirin.Yuvarlak veya oval şekiller vererek teflon tavada , kızgın yağda her iki tarafını da kızartıp sıcak servis yapın…Afiyet olsun..
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
AYVA ÇAYI 