DOMATES TURŞUSU

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DOMATES TURŞUSU

    DOMATES TURŞUSU

    Malzemesi:2 kg küçüklerinden yeşil domates

    2 tane havuç

    10 tane yeşilbiber

    3 çorba kaşığı turşu tuzu

    1 su bardağı sirke

    10 diş sarımsak

    Yapılışı:Domatesleri ,biberleri ve havuçları temizleyip yıkayın .Sarımsakları ayıklayıp hazırlayın.Turşu yapacağınız kaba ( ben kavanozlara yaptım) domatesleri aralarına  havuç,biber ve sarımsakları da ekleyerek dizin.En üste tuzunu ve sirkesini ilave edin.Kalan boşluğa su ekleyin.(kaynak suyu kullanın) Kapağını sıkıca kapatıp en az 3 hafta güneşsiz serin bir yerde bekletin.Afiyet olsun…

     

    Malzemeler

    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap