YARIMCA

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YARIMCA

    Hilal Başkaya’dan ‘YARIMCA’ Tarifi..Ellerinize sağlık Hilal Hanım…

    YARIMCA
    2 yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    yarım paket kabartma tozu
    tuz
    aldığı kadar un

    İç Malzemesi :

    1 bağ pazı
    1 büyük soğan
    tuz ,karabiber

    Kızartmak için sıvı yağ
    Yapılışı :

    İnce doğranmış soğanı tavada soteleyin.İçine doğranmış pazıları ekleyip pazılar yumuşayana kadar pişirin.Soğutun.
    Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru ikiye ayırıp yarım santim kalınlığında açın.Su bardağı ile yuvarlaklar kesin.İçine soğumuş olan harçtan koyup kenarlarını kapatın.tüm hamura aynı işlemi uygulayın.
    Az sıvı yağ döktüğünüz tavada hamurları kızartın.

    Malzemeler

    Yapılışı