HAZIR BAKLAVA YUFKASI İLE ŞÖBİYET
-
Ekleyen: Tarif YollaEMİNE GÖK Hanım’dan farklı bir ŞÖBİYET Tarifi..Ellerinize sağlık Emine Hanım..Hem pratik hemde nefis görünüyor….
-
1 paket baklavalik hamur. 1 paket tereyag (250gr)
Pudding tarifi: 1 bardak sut, 1 paket vanilya sekeri, 2 kasik seker, 2/3 kasik irmik.
İlk once tere yağını eritin. Sonra hamuru fırça yardımıyla yağlayın. Bu işlemi 5/6 kat boyunca yapin. Sonra kare şeklinde kesin. Ortasına bır çay kaşığı kadar pudding koyun. Üçgen şeklinde kapatın. Hamur bitene kadar bu işlemi yapın. Önceden ısıtılmış 160 derecede fırında pişirin (her fırın farklıdır)Serbeti icin 1,5 bardak seker, 2,5 bardak su+limon suyu.
Biri sıcak diğeri soğuk olma şartıyla şerbeti üzerinde gezdirin. Süsleme için antep fıstığı serpe bilirsiniz. Agiyet olsun
MalzemelerYapılışı -