LOKANTA USULÜ KIRMIZI LAHANA SALATASI

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    LOKANTA USULÜ KIRMIZI LAHANA SALATASI

    Lokantalarda yeyip tadına bayıldığımız, evde yaptığımızda  aynı lezzeti yakalayamadığımızdan şikayet ettiğimiz kırmızı lahana salatasının nasıl yapıldığını öğrendim hanımlar 🙂

    Denedim ve sonuç gerçekten harika…İşin sırlarından biri de içine bir miktar toz şeker katmakmış. Bolca yapıp buzdolabına kaldırın.1 hafta aynı lezzeti koruyor.Ama ağzını sıkıca kapatabileceğiniz, hava almayan bir kapta saklayın..Şimdiden afiyet olsun…

    lokanta usulü lahana salatası

    Lokanta Usulü kırmızı lahana Turşusu

    1 orta boy kırmızı lahana (mor lahana )

    1 çorba kaşığı toz şeker

    1 çay kaşığı  tane limon tuzu

    yarım çay bardağı sirke

    Yapılışı: Lahanaları ince ince kıyın.Geniş bir kaba alın.Üzerine limon tuzunu , şekeri ve sirkeyi ilave edin.Elinizle biraz yoğurarak karıştırın.(çok yoğurmanız gerekmiyor malzemeler iyice birbirine karışana kadar. o arada limon tuzu eriyor zaten )

    lokanta usulü lahana salatası

    Ağzı kapaklı kapaklara alıp sıkıca kapatın ve en az bir gece dolapta dinlendirin.Ertesi gün lahana salatanız hazır 🙂

    Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı

EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
AYVA ÇAYI AYVA ÇAYI
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ KIYMALI PIRASA YEMEĞİ
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT FIRINDA PATATESLİ PALAMUT
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN)
ERİK PESTİLİ TARİFİ ERİK PESTİLİ TARİFİ
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI SOĞUK YOĞURT ÇORBASI
KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ
PÖÇ ÇORBASI PÖÇ ÇORBASI
SAHİNE TATLISI SAHİNE TATLISI
ETLİ KURU BAMYA YEMEĞİ ETLİ KURU BAMYA YEMEĞİ
SUCUKLU KURU FASÜLYE SUCUKLU KURU FASÜLYE
FIRINDA HİNDİ KAPAMA FIRINDA HİNDİ KAPAMA
SALÇALI BULGURLU SULU KÖFTE SALÇALI BULGURLU SULU KÖFTE
CIZLAMA – KREP CIZLAMA – KREP
KURU SEBZE KAVURMASI KURU SEBZE KAVURMASI
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA DEREOTLU KIYIR POĞAÇA
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA
KAKAOLU TOPLAR KAKAOLU TOPLAR
AİRFRYER DE SUFLE AİRFRYER DE SUFLE
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK AİRFRYER’DE MUFFIN KEK
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
AYVA ÇAYI AYVA ÇAYI
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK
MANTAR KURABİYE MANTAR KURABİYE
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI
SAFRANLI AŞURE SAFRANLI AŞURE
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ KIYMALI PIRASA YEMEĞİ
MAYALI PİŞİ MAYALI PİŞİ
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT FIRINDA PATATESLİ PALAMUT