Brownie
-
Ekleyen: Elif Yücel
brownie
Malzemeler2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
250 gram tereyağ
2 kaşık kakao
1, 5 su bardağı un
100 gram eritilmiş çikolataYapılışıŞimdi içinizden bazıları bu kek hiç kabarmamış diyebilir. Gerçek brownie kabarmaz ve tıpkı görüntüdeki gibi bol çikolatalı olur. Hadi buyuralım tarife. Tereyağı eritilir şeker vanilya ve yumurta ile çırpılır. Kakao ve un eklenerek çırpmaya devam edilir. Yağlanmış veya yağlı kağıt serili tepsiye yayılır. Eritilmiş çikolata üzerine gezdirilir. Kürdan yardımıyla dağıtılır. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Pudra şekeri ve meyve eşliğinde servis edilir. Afiyet olsun.