SÜLBİYE (AKŞEHİR YEMEĞİ)
-
Akşehir nefis Sülbiye yemeği…Türkiye’min her yöresi ayrı bir cennet…Ayrı bir nimet…
SÜLBİYE – Akşehir yemeği
Malzemeler: 300 gram parça et (dana et)
15-20 tane arpacık soğan (yoksa büyük boy kuru soğan)
6-7 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz-karabiber
Yapılışı: Tencerede tereyağını eritip sıvıyağı ekleyin.Etleri ekleyin ve etler suyunu çekene kadar kavurun.Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları ve sarımsakları bütün olarak ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.Salçayı ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun.Tuz ,baharat ve haşlanmış nohutları ekleyin .Yemeğin üzerini bir parmak aşacak kadar sıcak su ekleyin.Kısık ateşte etler ve nohutlar özdeşleşip yumuşayana kadar pişirin.Afiyet olsun.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
ERİK PESTİLİ TARİFİ 
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI 
KOKULU GÜL REÇELİ TARİFİ 
MANGALDA CİĞER ŞİŞ 
ORMAN MEYVELİ MUFFIN KEK 
PÖÇ ÇORBASI 
SAHİNE TATLISI 
ETLİ KURU BAMYA YEMEĞİ 
SUCUKLU KURU FASÜLYE 
FIRINDA HİNDİ KAPAMA 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
MANTAR KURABİYE 