KUYMAK (MIHLAMA)
-
Karadeniz yöresinin en sevilen lezzetlerinden nefis bir tarif;
KUYMAK-MIHLAMA
Malzemeler : 2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı mısır unu (tepeleme)
1.5 su bardağı su
100 gram peynir (çeçil,trabzon,telli veya kaşar peyniri)
Tuz
Kırmızıbiber
Yapılışı: Tereyağını tavaya alarak eritin.Mısır ununu ekleyerek sararana dek karıştırarak kavurun.
Suyu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ederek mısır unu koyulaşana kadar pişirin.
İnce dilimlenmiş peyniri ilave edip bir iki kez daha karıştırıp ateşten alın.Üzerine kırmızı biber serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun…
MalzemelerYapılışıEtiketler:
- ana yemekler
- çay saati tarifleri
- eritme peynir
- farklı lezzetler
- farklı tarifler
- hamur İşleri
- kahvaltı tarifleri
- kahvaltılıklar
- karadeniz yemekleri
- kıymak
- kuymak
- kuymak tarifi
- mıhlama
- mıhlama nasıl yapılır
- mısır unlu tarifler
- osmanlı mutfağı
- peynirli tarifler
- türk mutfağı
- yemek yapmaya yeni başlayanlar için
- yöresel tarifler
- yöresel yemekler
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 