KABAK YEMEĞİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KABAK YEMEĞİ

    Sebze yemeklerini çok seven benim için kabak yemeği de en güzel yemeklerden..Bide üstüne dereotu doğrayınca değmeyin lezzetine 🙂

    Tabii ben en çok bakır tencerede pişen yemekleri seviyorum.Ve kabak yemeğimi de bakır tencere pişirdim 🙂

    KABAK YEMEĞİ

    Malzemeler: 4-5 tane orta boy kabak

    1 tane büyük boy kuru soğan

    2 tane domates

    3-4 tane yeşil biber

    1 küçük boy kahve fincanı zeytinyağı veya ayçiçek yağı

    1 yemek kaşığı domates salçası

    1 yemek kaşığı pirinç veya bulgur

    Tuz-karabiber

    Üzeri için: dereotu

    Yapılışı: Kabakların kabuğunu bıçağın ucu ile hafifçe sıyırarak soyun.Soğanları ince doğrayın.Domatesleri ve biberi küp küp doğrayın.

    Yağı tencereye alıp ısıtın.Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.Küp küp doğradığınız kabak ve biberleri ekleyin.Domatesleri ve salçayı ilave edin.Kapağını kapatıp kısık ateşte beş dakika kabağın suyunu salmasını bekleyin.İki su bardağı kaynar su,baharatlar ve pirinci ekleyip kapağı kapatın.Kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.Servis ederken üzerine dereotu serpebilirsiniz.Afiyet olsun.

     

     

    Malzemeler

    Yapılışı

KİLİS TAVA (KİLİS KÖFTESİ) KİLİS TAVA (KİLİS KÖFTESİ)
TARÇINLI ELMALI KEK TARÇINLI ELMALI KEK
PRATİK BEYTİ KEBABI PRATİK BEYTİ KEBABI
SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI
MANDALİNA REÇELİ MANDALİNA REÇELİ
HALKA ŞEKLİNDE AYVA TATLISI HALKA ŞEKLİNDE AYVA TATLISI
ISPANAKLI PEYNİRLİ RULO POĞAÇA ISPANAKLI PEYNİRLİ RULO POĞAÇA
LAHANA TURŞUSU TARİFİ LAHANA TURŞUSU TARİFİ
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE EV FIRININDA KARIŞIK PİDE
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA DEREOTLU KIYIR POĞAÇA
MANİSA KEBABI MANİSA KEBABI
EV YAPIMI KIYMALI PİDE EV YAPIMI KIYMALI PİDE
KUZİNEDE KESTANE KUZİNEDE KESTANE
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ
AİRFRYERDE HAMSİ AİRFRYERDE HAMSİ
KAKAOLU TOPLAR KAKAOLU TOPLAR
AİRFRYER DE SUFLE AİRFRYER DE SUFLE
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK AİRFRYER’DE MUFFIN KEK
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ
ELMALI TURTA ELMALI TURTA
AYVA ÇAYI AYVA ÇAYI
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ
TAVADA KAŞARLI DOMATES TAVADA KAŞARLI DOMATES
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK