ERİK TURŞUSU
-
ERİK TURŞUSU
Erik turşusu olur mu demeyin bende yeni duydum ve denemeye karar verdim.
Dün topladığım ekşi,ham, yabani eriklerimin bugün turşusunu kurdum.
turşuluk erik
Turşunun tarifini merak edenler için bir kiloluk kavanoz için: limon dilimleri , 4-5 diş sarımsak-1 tatlı kaşığı şeker,1.5 yemek kaşığı kaya tuzu, iki dal taze nane ….
suyu kaynar kullandım.turşumuzun yapımı bu kadar .
Kavanozlara erikleri aralarına sarımsak ve limon dilimleri yerleştirerek doldurun.Üzerine iki dal taze nane ve varsa dereotu koyun.şeker ve tuzuda ekleyin.üstüne kaynar suyu iyice doldurun boşluk bırakmayın.Kavanozun kapağını sıkıca kapatın .Kavanozu ters çevirin.Bir gece veya gündüz böyle dursun sonra çevirin.Serin ve karanlık bir yerde en az üç hafta bekletin.İlk günlerde Ara sıra çalkalamayı unutmayın.Afiyet olsun.
erik turşusu tarifi
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 