CORN FLAKESLİ KOZALAK KURABİYE

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    CORN FLAKESLİ KOZALAK KURABİYE
    10
    kişilik
    20 dakika
    dakika

    bu tarif de kuzenim Neslihan’dan.Çok lezzetli bir kurabiye .Biz bayıldık…

    kozalak kurabiye

    corn flakesli kurabiye

    Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

    Malzemeler;

    125 g tereyağı veya margarin

    Yarım su bardağı sıvı yağ

    3 yumurta

    1 su bardağı pudra şekeri

    4 su bardağı mısır nişastası

    1 paket kabartma tozu

    1,5 su bardağı un

    Üzeri için; 400 g sürülebilir çikolata

    5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

    Sade Mısır gevreği (corn flakes)

    Hazırlanışı; Geniş bir kaba  oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini alarak yoğurmaya başlayın..

    Mısır nişastası ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurmaya devam edin..

    Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

    Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin.

    Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika kurabiyeleri pişirin.

    Benmari usulü erittiğiniz sürülebilir çikolatanın üzerine sıvı yağ ekleyerek karıştırın.

    Ilıyan kurabiyeleri önce çikolataya ardından ufalanmış mısır gevreğine bulayın.

    En az 1 saat dinlendikten sonra servis edin.Afiyet olsun.

     

    Malzemeler

    Yapılışı