Hiç abartmıyorum , yediğim en lezzetli ve kıvamı mükemmel keklerdendi..Mutlaka deneyin.ben severek yaptım severek yedik 🙂

helvalı kek

Tahin Helvalı Kek 🍰
Yediğim en lezzetli keklerden biriydi..pofur pofurda kabardı 👍bunun için sizde yumurta ve sütü oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin 👍
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
2 kibrit kutusu büyüklüğünde küçük küpler halinde kesilmiş tahin helvası (ben kakaolu kullandım)
Yapılışı:Yumurtaları şekerle birlikte mikserle iyice çırpın.
Süt ve sıvıyağı da ekleyip biraz daha çırpın.vanilya,kabartma tozu ve unu da ilave edince spatula ile iyice karıştırın.kek malzemesinin yarısını başka bir kaseye alıp birine kakaoyuda ekleyip spatula ile karıştırın.Yağladığınız kare borcama veya kek kalıbına kakaolu harcı dökün.üzerine helvaları dizerek yerleştirin.En üste sade kek harcını rastgele mozaik şeklinde dökün.Kürdanla biraz üzerine çizikler atın.175 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin.35 dk civarında pişiyor.kürdan batırarak piştiğine emin olunca soğumaya bırakın.Afiyet olsun.