FIRINDA ZERDEÇALLI TAVUK
-
Zerdeçalli tavuk yapsam çocuklar yer mi yemez mi emin olamamıştım.Fırında yapacağım tavuğun sosuna 1 çay kaşığı da zerdeçal ekledim.Sonuç nefis oldu.Çocuklar o kadar beğendiler ki sosuna ekmek banarak yediler.Ve çok faydalı bu baharatı da çocuklarıma yedirecek bir yol bulmuş oldum 🙂
FIRINDA ZERDEÇALLI TAVUK
Malzemeler:7-8 tane tavuk baget
Yarım kahve fincanı zeytinyağı (Türk kahvesi )
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı yoğurt
Yarım kahve fincanı su
1’er çay kaşığı pulbiber ve toz kırmızı biber
Tuz-karabiber
Yapılışı:.Tavukları 1 su bardağı suda yarı çiğ kalacak şekilde haşlayın.(tam pişmesin)
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp sosu hazırlayın.
Ilıyan tavukları hazırladığımız sosa iyice bulayın ve sosun içinde en az bir saat buzdolabında dinlendirin.Dibini yağladığınız fırın tepsisine tavukları sosu ile beraber alın.Altı üstü kızarana kadar fırında pişirin.Afiyet olsun.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 