KÖRİ SOSLU TAVUK
-
Çok kısa zaman da hazırlanabilen, nefis bir yemek..
KÖRİ SOSLU TAVUK
Malzeme:1 kg. kuşbaşı doğranmış tavuk eti ( ben kemiksiz tavuk budu kullandım)
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1.5 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı köri
Tuz- karabiber
Yapılışı:Geniş bir tencerede (karnıyarık tenceresi gibi) 2 çorba kaşığı yağı kızdırıp tavukları atın orta dereceli ateşte çevirerek 15-20 dakika suyunu çekene kadar pişirin.Pişen tavukları tencereden başka bir kaba alıp tencereye kalan 1 çorba kaşığı yağı koyun.Unu ilave edip çok az kavurun.Köriyide ilave edin, sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. (topaklanmaması için karıştırmak lazım)Diğer kaptaki tavuklara tuz ve karabiber döküp harmanlayın.
Tenceredeki köri sosuna tavukları ekleyip bir kere daha karıştırın.
Pilav veya makarnanın yanında servis yapabilirsiniz.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 