BOLONEZ SOSLU MAKARNA
-
Makarnayı değişik soslarla denemeyi sevenlere lezzetli bir önerim var.Bolonez soslu makarna… Aslında bu tarif genellikle spagetti makarna ile servis edilir..Ama biz daha rahat yiyebildiğimiz makarna türleriyle tercih ediyoruz.Siz seviyorsanız spagetti tür makarna ile yapabilirsiniz 🙂
BOLONEZ SOSLU MAKARNA
Malzemeler: 200 gram kıyma
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 büyük domates
1 kuru soğan
1 havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz-karabiber
1 Paket Makarna
Yapılışı:Tereyağını ve zeytinyağını tavaya alıp hafifçe kızdırın.Soğanı ince kıyıp yağda hafif pembeleştirin. Kıymayı ve ince kıydığınız sarımsağı tavaya ilave ederek soteleyin.Rendelediğiniz havucu ve salçayı ekleyerek 2-3 dakika daha soteleyin. 1 su bardağı makarnanın haşlama suyundan ekleyin.(isterseniz normal suda kullanabilirsiniz) Rendelediğiniz domatesleri ilave ederek. 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Makarnayı biraz tuz ve sıvıyağ kattığınız suda haşlayıp süzün. Servis edeceğiniz tabaklara paylaştırın. Üzerine bolonez sos dökerek servis yapın.Afiyet olsun..
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
AYVA ÇAYI 