FINDIK EZMELİ KURABİYE
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Evde ki fındık ezmesinin bir süredir dolapta tüketilmeyi beklediğini görünce ‘fındık ezmeli kurabiye’ yapmaya karar verdim.Tadı harika,yapımı da çok kolay.Püf noktası ise fırında fazla bekletmeden, 10-15 dakika pişirilip alınması…
FINDIK EZMELİ KURABİYE
Malzeme:2 çay bardağı toz şeker (ben esmer şeker kullandım,eğer sizde esmer şeker kullanacaksanız 1.5 çay bardağı yeterli)
100 gram margarin
4 çorba kaşığı fındık ezmesi
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı:Malzemelin tamamını geniş bir kapta yoğurun.Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.(kulak memesi kıvamında)
Ceviz büyüklüğünde top top yuvarlayıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Üzerlerine fındık yada damla çikolata taneli koyun.Öceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10-15 dakika pişirip çıkarın.Afiyet Olsun..
MalzemelerYapılışı