BAHARATLI PATATES DİLİMLERİ
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Yapımı çok pratik ama lezzeti müthiş tariflerden.Ne zaman yapsam kapışılıyor..
BAHARATLI PATATES DİLİMLERİ
Malzemeler: 5 tane patates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz-karabiber-Pul biber (sevdiğiniz başka baharatlardan da katabilirsiniz)
5-6 diş sarımsak (kabukları soyulmayacak)
Yapılışı:Patatesleri soyup parmak kalınlığında dilimleyin.Zeytinyağını ve baharatları ekleyip harmanlayın.Baharatladığınız patatesleri yarım saat bu şekilde buzdolabında dinlendirin.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde dizin.Sarımsakları kabukları ile aralara yerleştirin.(sarımsaklar bu şekilde patatese çok hoş bir tat ve aroma katıyor)Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin.Eğer seviyorsanız fırından almadan 2-3 dakika önce üzerine rendelenmiş kaşar serpebilirsiniz.
Ben üzerine kaşar peyniride serptim..
MalzemelerYapılışı