FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PATATES
-
Patatesin her hali gibi çok lezzetli.Zaten patates ve kaşar muhteşem bir ikili.Bu ikiliye birde beşamel sos eklenince yemede yanında yat dedikleri lezzette bir yemek ortaya çıkıyor 🙂
Fırında Beşamel Soslu Patates
Malzemeler: 4 -5 tane patates
Tuz
Beşamel sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz- karabiber
100 gr. kaşar peyniri
Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyarak yuvarlak halka halka doğrayın.Üzerini çok az geçecek suda biraz tuz ekleyerek biraz diri kalacak şekilde haşlayın.Yalnız çok haşlamayın patatesler biraz çiğ kalsın.
Beşamel sosu için: Tereyağı eritin, un ilave edip kavurun. Sütü yavaş yavaş çırpma teli yardımıyla tencereye dökün. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. kaynamaya yakın çok az tuz ve karabiberi ilave edin.Ocaktan alın.
Patatesleri tepsiye dizip üstüne beşamel sosunu dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini sosun üstüne eşit bir şekilde serpin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızaran kadar pişirin.Afiyet olsun..
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 