TAVADA ALABALIK

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TAVADA ALABALIK

    Balık sevenler için Alabalık artık her mevsim taze bulunabilen bir balık.Havuzlarda yetiştirilebildiği için deniz olsun olmasın her şehirde canlı alabalık bulunabiliyor.Alabalığa tereyağı çok yakılıyor ama ağır olur derseniz sıvıyağda kızartın.Her iki türlü de çok lezzetli oluyor.Benim çocuklar balığın suretini görünce yiyemiyor o yüzden ben kafalarını da temizledim 🙂

    Kızartmayayım da fırında yapayım  diyenler linke tıklayarak Fırında Alabalık tarifimizi görebilirler:  fırında alabalık …

    Tavada Alabalık tarifi için buyurun efendim:

    TAVADA ALABALIK TARİFİ

    TAVADA ALABALIK

    Malzemeler: Kişi saysısına göre Alabalık

    Un,mısır unu,tuz,karabaiber

    Kızartmak için: Tereyağ veya sıvıyağ (tercihe göre)

    Yapılışı: Alabalıkları  temizleyin.(Bunun için karnı kesilip iç kısımları çıkartılır.Yüzgeçleri temizlenir).Suyunu süzdürün.Kağıt havluyla iyice kurulayın.

    Unu,mısır ununu,tuzu ve karabiberi bir tabakta karıştırın.Balıkların dış yüzeylerini unlu karışıma bulayıp erittiğiniz tereyağda veya kızdırdığınız sıvıyağda arkalı önlü kızartın.Afiyet Olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı