TAVUK ŞİNİTZEL
-
Tavuk Şinitzelinizi evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz.Ben kasaba rice ediyorum kemiksiz tavuk etini döverek inceltiyor.Bende şinitzelimi hazırlıyorum harika oluyor..Yanında pilav,garnitür veya patatesle tam bir davet tabağı ortay çıkıyor 🙂
Şinitzeli isteyen tereyağında isteyende sıvı yağda kızartabilir.Ben iki türlüde deniyorum.Tereyağda kızartacaksanız biraz ateşin derecesini kısıp pişirin.
Yağ yanmasın.Sıvıyağda kızartacaksanız sıkıntı yok çevirerek kızartıp alabilirsiniz.
TAVUK ŞİNİTZEL
Malzemeler: kişi adedine göre dövülmüş kemiksiz tavuk eti (ben 5 dilim yaptım tarif beş adet için )
2 yumurta
1 kase un
1 kase galeta unu
Tuz-karabiber-kırmızı toz biber-Kimyon-Köri-Kekik
Kızartmak için: Sıvayağ veya tereyağ
Yapılışı: Tüm baharatları unla bir tabakta karıştırın.
Ayrı bir tabakta yumurtaları çırpın.
Bir tabağa da galeta ununu alın.
Tavukları önce tuzluk yardımı ile biraz tuzlayın.
Tavukları önce una bulayıp elinizle hafif çırpıp fazla ununu atın.Sonra çırpılmış yumurtaya bulayın.En son galeta ununa bulayın.
Tavukları arkalı önlü yağda kızartıp sıcak servis yapın.Afiyet olsun.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
MANİSA KEBABI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI 
MANGALDA CİĞER ŞİŞ 
PÖÇ ÇORBASI 
SAHİNE TATLISI 
ETLİ KURU BAMYA YEMEĞİ 
SUCUKLU KURU FASÜLYE 
FIRINDA HİNDİ KAPAMA 
SALÇALI BULGURLU SULU KÖFTE 
KURU SEBZE KAVURMASI 
FIRINDA PRATİK TÜRLÜ 
BUĞDAY ÇORBASI 
PÖÇ GÜVEÇ 
FIRINDA KARNABAHAR VE BROKOLİ 
FIRINDA SEBZELİ ÇUPRA -(SEBZELİ ÇUPİRA) 
GÜVEÇTE ETLİ KURU FASÜLYE 
FIRINDA KARADENİZ SOMON 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
KUZİNEDE KESTANE 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
MAYALI PİŞİ 